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海鼎研討會|守正出新,云創(chuàng)未來
2019年9月23日~25日,海鼎第十九屆現(xiàn)代商業(yè)管理用戶研討會召開,會議以“守正出新,云創(chuàng)未來”為主題,邀請了300+業(yè)內(nèi)伙伴共同探討“云時代”趨勢下零售企業(yè)的發(fā)展之路。
海鼎首席運(yùn)營官蔣作梁蔣總
9月24日的會議由海鼎首席運(yùn)營官蔣作梁蔣總主持,協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家講述趨勢,海鼎高層發(fā)布重點(diǎn)戰(zhàn)略,諸多客戶老總分享經(jīng)驗(yàn),干貨滿滿。
海鼎公司總經(jīng)理吳昭松吳總
開場致辭
吳總談到,隨著互聯(lián)網(wǎng)電商和資本的入局,外資紛紛撤離,本土零售企業(yè)在以往頂住外資下沉壓力后,又面臨新一輪電商平臺的下沉,但是平臺在某個具體區(qū)域的管理厚度與深耕多年的本土零售企業(yè)是無法比的。吳總認(rèn)為本土的零售企業(yè)一定有機(jī)會,前提是必須更有耐心。
本屆研討會的主題是守正出新,吳總認(rèn)為零售的本質(zhì)必將回歸到供應(yīng)鏈效率的提升及商品服務(wù)的競爭上,要不遺余力的加強(qiáng),并做深做透。零售企業(yè)管理數(shù)字化轉(zhuǎn)型的拐點(diǎn)出現(xiàn),大家對數(shù)字化的認(rèn)知更深刻,數(shù)字化應(yīng)用探索已經(jīng)開始。
海鼎也在加強(qiáng)數(shù)字化工具的研發(fā)投入,全面云化和中臺化是我們的戰(zhàn)略,我們將推出零售中臺、會員中臺、供應(yīng)鏈中臺、數(shù)據(jù)中臺等一系列中臺化產(chǎn)品及方案,幫助零售企業(yè)完成數(shù)字化升級。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會王洪濤副秘書長
《新時期中國便利店發(fā)展的思考》
王洪濤副秘書長認(rèn)為現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)環(huán)境趨于平穩(wěn),在協(xié)會和各方的努力下,國家政策扶持力度很大,消費(fèi)升級正在進(jìn)行,新的行業(yè)變革在發(fā)生,便利店行業(yè)受到資本的青睞,成為風(fēng)口,同時行業(yè)從業(yè)者們都很冷靜,引入資本以后都用在供應(yīng)鏈的建設(shè)上,便利店的行業(yè)定位從補(bǔ)充到主流,便利店的發(fā)展一枝獨(dú)秀,承擔(dān)起新的行業(yè)責(zé)任。他認(rèn)為未來便利店發(fā)展有以下趨勢:
2、全國龍頭+區(qū)域霸主出現(xiàn);
3、商品、供應(yīng)鏈、數(shù)據(jù)、創(chuàng)業(yè)等大平臺出現(xiàn)。
海鼎公司首席產(chǎn)品官王新王總
《科技賦能——零售企業(yè)的數(shù)字化進(jìn)化之路》
王總首先分析了幾個熱門技術(shù)趨勢:
2、2019年,5G商用元年,“智能互聯(lián)”的物聯(lián)網(wǎng)讓“人” “貨” “場”之間的關(guān)聯(lián)更加緊密;
3、云計算在全球IT基礎(chǔ)設(shè)施的占比超過50%。
王總介紹到,海鼎在不斷發(fā)展的技術(shù)趨勢下,思考如何利用這些技術(shù)更好地為零售賦能,目前已經(jīng)幫助客戶找到上云的路徑,從基礎(chǔ)設(shè)施、數(shù)據(jù)庫、技術(shù)架構(gòu)、運(yùn)維這幾個方面幫助客戶充分利用云計算的價值。
科技最終要回歸到產(chǎn)品和業(yè)務(wù)本身,賦能產(chǎn)品、賦能業(yè)務(wù)。海鼎和合作伙伴共同探索把5G、物聯(lián)網(wǎng)等能力運(yùn)用到商業(yè)化場景中,幫助大家找到低成本的落地方案。王總相信海鼎一定會將科技轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品力,與客戶一起在數(shù)字化時代站穩(wěn)腳跟。
海鼎公司副總經(jīng)理
兼物流事業(yè)部總經(jīng)理陳慶洪陳總
《供應(yīng)鏈+AI——零售企業(yè)新競爭力》
陳總分享了他對供應(yīng)鏈+AI的理解,并把AI在工作場景中的應(yīng)用做了一些設(shè)想、鏈接。陳總認(rèn)為雖然中國的物流市場巨大,但整體供應(yīng)鏈物流成本較高,供應(yīng)鏈競爭優(yōu)勢不足,供應(yīng)鏈管理要從以下幾方面做起:
2、庫存計劃和庫存控制,科學(xué)、合理地設(shè)置庫存水位;
3、供應(yīng)鏈與供應(yīng)商管理,以全局觀推動跨職能協(xié)作,選好、管好供應(yīng)商,管控供應(yīng)鏈風(fēng)險,并系統(tǒng)改善供應(yīng)鏈績效。
物流供應(yīng)鏈擁抱AI科技,要軟件先行、硬件適度。他還詳細(xì)解讀了AI在物流供應(yīng)鏈領(lǐng)域里的應(yīng)用方向,包括供應(yīng)鏈預(yù)測,供應(yīng)鏈品控,供應(yīng)鏈選品、庫存管理以及調(diào)撥、補(bǔ)貨決策,供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃,供應(yīng)鏈訂單管理,倉庫作業(yè),配送路由和配送末端管理,供應(yīng)端物流的管理等。
見福董事長張利張總
《大數(shù)據(jù)!想說愛你不容易》
張總將數(shù)據(jù)監(jiān)測-抽取-分析-算法-反饋這一系列流程化為就診流程,生動地講述了見福的大數(shù)據(jù)管理經(jīng)驗(yàn)。見福重點(diǎn)關(guān)注門店/總倉周轉(zhuǎn)天數(shù)、單品/小類動銷率和消費(fèi)者復(fù)購率等關(guān)鍵數(shù)據(jù)。張總還以自身經(jīng)驗(yàn)給予準(zhǔn)備開始大數(shù)據(jù)管理的企業(yè)一系列經(jīng)驗(yàn):
2、抓住特定數(shù)據(jù)特性;
3、排除異常數(shù)據(jù)指標(biāo)。
最后,張總強(qiáng)調(diào)企業(yè)要完成數(shù)據(jù)化需要明確目標(biāo),知道自己想要什么,在具備人財物時再去做,注重資源匹配,適合自己的才是最好的。
浙江聯(lián)華在線業(yè)務(wù)首席運(yùn)營官沈錚沈總
《從線下,到線下線上一體》
沈總以個人在天貓超市和浙江聯(lián)華等線上線下企業(yè)豐富的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),分析了目前零售的發(fā)展趨勢以及線下實(shí)體企業(yè)向線上發(fā)展的各種嘗試路徑,他談到浙江聯(lián)華目前已經(jīng)積極擁抱美團(tuán)京東餓百等各大線上平臺、自建APP線上商城、實(shí)現(xiàn)會員小程序發(fā)券等,沈總還進(jìn)一步分析和解答了企業(yè)在面臨做強(qiáng)商品還是服務(wù)的選擇、是否做前置倉以及到家業(yè)務(wù)時該如何選擇的問題。他認(rèn)為線上線下各渠道打通是為了拓展更大的接觸面,基于會員的全渠道全時空經(jīng)營能為我們帶來更多的銷售可能。
阿里巴巴集團(tuán)副總裁肖利華肖總
《新零售、新商業(yè)、新動能時代的全鏈路數(shù)字化轉(zhuǎn)型變革之道》
肖總從時代變遷、商業(yè)模式的演變與進(jìn)化、消費(fèi)者的數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)升級、大數(shù)據(jù)時代來臨等趨勢分析了企業(yè)做數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級的必要性和緊迫性,并從新零售、新組織、新技術(shù)和新能源四個方面著手,介紹了阿里巴巴商業(yè)操作系統(tǒng)如何與生態(tài)伙伴共建面向新商業(yè)的云智能,賦能各行業(yè)品牌商、零售商進(jìn)行全鏈路、全流程、全要素的數(shù)智化。