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元初發(fā)展提速,海鼎持續(xù)助力
廈門元初食品股份有限公司(以下簡稱“元初”)是一家主推自有品牌商品、自建零售渠道、自控供應(yīng)鏈的食品連鎖企業(yè),主要涉及食品零售批發(fā)業(yè)、食品進出口、電商業(yè)務(wù)等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,核心業(yè)務(wù)是以連鎖超市為渠道的食品門店零售業(yè)務(wù)。
截止2021年5月8日,元初食品已在廈門、深圳、大連、泉州及加拿大溫哥華開設(shè):140家社區(qū)生鮮超市(含5個餐飲集成區(qū)及多個餐飲檔口)、27家便利店、6家電商前置倉,各種業(yè)態(tài)門店數(shù)累計達173家。
多業(yè)態(tài)、多區(qū)域、全鏈條布局的元初,企業(yè)管理需求越來越復(fù)雜,2021年,海鼎為元初針對性地升級了系統(tǒng),通過海鼎H6多組織架構(gòu)支撐,將原先分散管理的廈門、深圳公司納入到系統(tǒng)中集中管理,簡化公司間業(yè)務(wù)操作且實現(xiàn)系統(tǒng)追蹤,這也為后續(xù)以農(nóng)業(yè)公司為代表的自有供應(yīng)商分公司,北美元初代表的國際化分公司和吾食初為代表的跨業(yè)態(tài)分公司全部納入元初大系統(tǒng)統(tǒng)一管理打下了基礎(chǔ)。目前國內(nèi)系統(tǒng)升級已完成,北美公司系統(tǒng)切換項目正緊密進行中。
元初除了銷售琳瑯滿目的包裝商品外,門店內(nèi)還常態(tài)化植入樂廚團隊,以檔口的形式提供元初食堂產(chǎn)品。隨著檔口的增多,購物+用餐成了元初顧客的標配,但是以往購物和點餐是兩套收銀系統(tǒng),為了省去顧客兩邊跑的麻煩,元初和海鼎團隊重新規(guī)劃,以“輕餐飲運營中臺+安卓收銀端+微信小程序”組合成的餐飲管理系統(tǒng)和ERP系統(tǒng)無縫對接,摒棄了原先兩套系統(tǒng)管理的復(fù)雜操作,輕餐飲系統(tǒng)支持單品細度到溫度、甜度、加料等維度,消費者點餐后,自動派單到對應(yīng)的作業(yè)區(qū),提升了收銀效率,降低了出錯率。
在收銀的基礎(chǔ)上,會員權(quán)益的打通也是消費者關(guān)心的重點,海鼎提供了會員中轉(zhuǎn)服務(wù)對接元初自研會員系統(tǒng),打通元初門店JPOS收銀端、自收收銀端、輕餐飲APOS收銀端和小程序端會員權(quán)益和卡券使用,做到統(tǒng)一收銀、統(tǒng)一管理。
系統(tǒng)上線以后,元初店內(nèi)自營和聯(lián)營餐飲、小程序點餐和移動餐車售賣等復(fù)雜業(yè)務(wù)也變得簡單起來。
本次系統(tǒng)升級,除了支撐元初業(yè)態(tài)擴張、領(lǐng)域拓展外,還根據(jù)實際業(yè)務(wù)特點對原有系統(tǒng)做了很多改進:
在架構(gòu)部署上,門店應(yīng)用和數(shù)據(jù)庫耦合方式替換了原先的一店一庫的部署方式,B/S架構(gòu)替換原先的C/S架構(gòu),極大降低了系統(tǒng)運維的難度,提高了效率;
2
在門店操作上,采用移動店務(wù)的方式,目前前置倉已使用手持終端一機處理所有門店業(yè)務(wù),提升門店業(yè)務(wù)人員操作體驗和工作效率,未來將推廣到全標超門店;
3
在促銷能力上,促銷模型在清晰方便維護沖撞或折上折促銷維護規(guī)則的同時,提供更多樣化的促銷方法,如低價免單促銷,指定商品范圍內(nèi)第二件折扣等;
4
在內(nèi)部協(xié)同上,H6打通和企業(yè)微信的消息推送通道,安全、及時、有效地傳遞企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營數(shù)據(jù)和提醒消息,改變以往人為查數(shù)據(jù)發(fā)數(shù)據(jù)的低效易錯,由系統(tǒng)定時定人將約定數(shù)據(jù)推送給到對應(yīng)員工的企業(yè)微信端,極大提升內(nèi)部消息傳遞的效率;
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在特殊業(yè)務(wù)處理上,保證平滑過渡的同時,完善并擴充了部分功能,包括大宗團購申請、加工費用管理、數(shù)據(jù)空退處理和渠道批發(fā)申請等。
元初的主業(yè),既是零售渠道也是食品品牌公司,元初自控供應(yīng)鏈,堅持最大程度的原生態(tài)、少處理、少加工,如今元初的藍圖初顯,海鼎愿能與元初一起,為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的商品、更貼心的服務(wù)。